Ufficio federale dell'agricoltura UFAG

L’Ufficio federale dell’agricoltura (UFAG) è il centro di competenza della Confederazione per le questioni inerenti al settore agricolo. Esso si impegna per un'agricoltura multifunzionale.

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Cifre di mercato latte e latticini - Indice dei prezzi annuali (commercio all'ingrosso/trasformazione)

Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Governo e settore pubblico, Economia e finanze

Indice dei prezzi annuo di latticini selezionati a livello della catena del valore commercio all'ingrosso/trasformazione

Ultimo aggiornamento: dicembre 23,2025
- SPARQL
Cifre di mercato latte e latticini - Indice dei prezzi mensile (commercio all'ingrosso/trasformazione)

Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Governo e settore pubblico, Economia e finanze

Indice dei prezzi mensili di latticini selezionati a livello della catena del valore commercio all'ingrosso/trasformazione

Ultimo aggiornamento: dicembre 23,2025
- SPARQL
Cifre di mercato latte e latticini - Volumi di produzione mensili

Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Governo e settore pubblico, Economia e finanze

Volumi mensili di latte crudo commercializzato a livello della catena del valore produzione

Ultimo aggiornamento: dicembre 23,2025
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Cifre di mercato latte e latticini - Prezzi annuali alla produzione

Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Governo e settore pubblico, Economia e finanze

Prezzi medi annui del latte crudo a livello della catena del valore produzione

Ultimo aggiornamento: dicembre 23,2025
- SPARQL
Cifre di mercato latte e latticini - Indice mensili (produzione)

Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Governo e settore pubblico, Economia e finanze

Indice di prezzo mensile sul mercato lattiero

Ultimo aggiornamento: dicembre 23,2025
- SPARQL
Cifre di mercato latte e latticini - Prezzi mensili alla produzione

Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Governo e settore pubblico, Economia e finanze

Prezzi medi mensili del latte crudo a livello della catena del valore produzione

Ultimo aggiornamento: dicembre 23,2025
- SPARQL
Cifre di mercato latte e latticini - Prezzi annuali al consumo

Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Governo e settore pubblico, Economia e finanze

Prezzo medio annuo di latticini selezionati a livello della catena del valore consumo

Ultimo aggiornamento: dicembre 23,2025
- SPARQL
Cifre di mercato latte e latticini - Indice annuali (produzione)

Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Governo e settore pubblico, Economia e finanze

Indice dei prezzi annuo sul mercato lattiero

Ultimo aggiornamento: dicembre 23,2025
- SPARQL
Cifre di mercato latte e latticini - Prezzi mensili al consumo

Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Governo e settore pubblico, Economia e finanze

Prezzo medio mensile di latticini selezionati a livello della catena del valore consumo

Ultimo aggiornamento: dicembre 23,2025
- SPARQL
Varietà vegetali in Svizzera

Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari

Il set di dati contiene informazioni sulle varietà vegetali ammesse in Svizzera o protette dalla protezione delle varietà vegetali (PVR) e iscritte nel Catalogo nazionale delle...

Ultimo aggiornamento: aprile 14,2025
- JSON
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- esame-delle-varieta
- lista-delle-varieta
- national-listing
- nli
- omologazione-delle-varieta
- plant-variety-right
- protezione-delle-varieta
- pvr
Dataset della Colture a pagamenti diretto o colture principali

Ufficio federale dell'agricoltura UFAG

Il set di dati contiene le colture oggetto di pagamenti diretti (colture principali) secondo eCH-0265 e descrive per ogni coltura le caratteristiche rilevanti quali la validità, la...

Ultimo aggiornamento: settembre 9,2024
- XML
Carta digitale delle attitudini dei suoli svizzeri - Profondità

Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
Regioni e città, Ambiente

Profondità del suolo penetrabile dalle radici (in generale radici sottili e spesse; non si tiene conto ad esempio delle radici che penetrano in fenditure). (Dettagli: carta delle...

Ultimo aggiornamento: luglio 1,2012
- SERVICE
- WMS
- WMTS
- HTML
- API
- attitudine-alla-coltura
- suolo
- elementi-geografici-meteorologici
- ifdg-infrastruttura-federale-dei-dati-geografici
Limiti delle zone agricole della Svizzera

Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città

La raccolta di geodati di base delle zone e regioni agricole consiste in sei zone di produzione agricola e dalla regione d'estivazione e costituisce il catasto della produzione...

Ultimo aggiornamento: dicembre 14,2018
- SERVICE
- WMS
- HTML
- geodati-di-base
- pianificazione-della-conservazione-e-dellarchiviazione-aap---confederazione
- utilizzo-del-territorio
- zone-sottoposte-a-gestionelimitazioniregolamentazione-e-unita-con-obbligo-di-comunicare-dati
- ifdg-infrastruttura-federale-dei-dati-geografici
Fabbisogno irriguo

Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città

Quantile del 33 per cento a lungo termine dell'evapotraspirazione relativa (rapporto tra evapotraspirazione attuale e potenziale, ET/ETP) per la superficie agricola utile svizzera;...

Ultimo aggiornamento: novembre 10,2009
- SERVICE
- WMS
- WMTS
- HTML
- elementi-geografici-meteorologici
- ifdg-infrastruttura-federale-dei-dati-geografici
Carta digitale delle attitudini dei suoli svizzeri - Tipologie di colture

Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
Regioni e città, Ambiente

Sulla carta delle attitudini dei suoli ogni unità cartografica è dotata di un codice composto da una lettera maiuscola e da un numero. Le lettere rappresentano 25 unità...

Ultimo aggiornamento: dicembre 31,2000
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- WMS
- WMTS
- HTML
- API
- attitudine-alla-coltura
- suolo
- elementi-geografici-meteorologici
- ifdg-infrastruttura-federale-dei-dati-geografici
Superfici d'utilizzazione agricole Svizzera

Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città

Il set di geodati "Superfici d’utilizzazione agricole" mostra la localizzazione spaziale delle superfici coltivate come prati, pascoli e seminativi in Svizzera. Contiene le...

Ultimo aggiornamento: maggio 14,2024
- WMS
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- API
- SERVICE
- utilizzo-del-territorio
- zone-sottoposte-a-gestionelimitazioniregolamentazione-e-unita-con-obbligo-di-comunicare-dati
- copertura-del-suolo
- ifdg-infrastruttura-federale-dei-dati-geografici
Vigneti in zone declive

Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città

Per tenere opportunamente conto di condizioni di produzione e di vita difficili nell'agricoltura, vengono corrisposti contributi di declività per superfici che danno diritto a...

Ultimo aggiornamento: gennaio 1,2013
- SERVICE
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- acclivita
- e-geoch
- zona-viticola
- geodati-di-base
- pianificazione-della-conservazione-e-dellarchiviazione-aap---confederazione
- sussidio
- ifdg-infrastruttura-federale-dei-dati-geografici
Registro delle denominazioni di origine (DOP) e delle indicazioni geografiche (IGP) Distillati

Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città

Il Registro delle denominazioni di origine (DOP) e delle indicazioni geografiche (IGP) consente di tutelare i nomi geografici e tradizionali che designano prodotti agricoli (ad...

Ultimo aggiornamento: dicembre 16,2009
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- indicazione-geografica-protetta-igp
- prodotto-agricolo-trasformato
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- utilizzo-del-territorio
- ifdg-infrastruttura-federale-dei-dati-geografici
Carta digitale delle attitudini dei suoli svizzeri - Capacità di stoccaggio di sostanze nutritive

Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
Regioni e città, Ambiente

Analogamente alla capacità di stoccaggio idrico, occorre indicare il numero di equivalenti di cationi che il suolo può ritenere. Questi milliequivalenti sono indicati per una...

Ultimo aggiornamento: luglio 1,2012
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- ifdg-infrastruttura-federale-dei-dati-geografici
Zone declive

Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città, Ambiente

Per tenere opportunamente conto di condizioni di produzione e di vita difficili nell'agricoltura, vengono corrisposti contributi di declività per superfici che danno diritto a...

Ultimo aggiornamento: gennaio 1,2013
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