Office fédéral de l'agriculture OFAG

L’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) est le centre de compétence de la Confédération pour les questions relevant du secteur agricole. Il œuvre pour une agriculture multifonctionnelle.

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Chiffres du marché du lait et des produits laitiers - Indice des prix annuels (commerce de gros/transformation)

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

Indice de prix annuel d’une sélection de produits laitiers à l’échelon de création de valeur Commerce de gros/transformation

Dernière mise à jour: 23 décembre 2025
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Chiffres du marché du lait et des produits laitiers - Indice des prix mensuels (commerce de gros/transformation)

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

Indice de prix mensuel d’une sélection de produits laitiers à l’échelon de création de valeur Commerce de gros/transformation

Dernière mise à jour: 23 décembre 2025
- SPARQL
Chiffres du marché du lait et des produits laitiers - Quantités produites mensuelles

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

Quantités moyennes mensuelles de lait cru commercialisé à l’échelon de création de valeur Production

Dernière mise à jour: 23 décembre 2025
- SPARQL
Chiffres du marché du lait et des produits laitiers - Prix annuels à la production

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

Prix moyens annuels du lait cru à l’échelon de création de valeur Production

Dernière mise à jour: 23 décembre 2025
- SPARQL
Chiffres du marché du lait et des produits laitiers - Indicateur mensuel (production)

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

Indice de prix mensuel du marché du lait

Dernière mise à jour: 23 décembre 2025
- SPARQL
Chiffres du marché du lait et des produits laitiers - Prix mensuels à la production

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

Prix moyens mensuels du lait cru à l’échelon de création de valeur Production

Dernière mise à jour: 23 décembre 2025
- SPARQL
Chiffres du marché du lait et des produits laitiers - Prix annuels à la consommation

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

Prix moyens annuels d’une sélection de produits laitiers à l’échelon de création de valeur Consommation

Dernière mise à jour: 23 décembre 2025
- SPARQL
Chiffres du marché du lait et des produits laitiers - Indicateur annuel (production)

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

Indice de prix annuel du marché du lait

Dernière mise à jour: 23 décembre 2025
- SPARQL
Chiffres du marché du lait et des produits laitiers - Prix mensuels à la consommation

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Gouvernement et secteur public, Économie et finances

Prix moyens mensuels d’une sélection de produits laitiers à l’échelon de création de valeur Consommation

Dernière mise à jour: 23 décembre 2025
- SPARQL
Variétés végétales en Suisse

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation

Le jeu de données contient des informations sur les variétés végétales admises en Suisse ou protégées par le droit de protection des obtentions végétales (PVR) qui figurent dans le...

Dernière mise à jour: 14 avril 2025
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- examen-des-varietes
- homologation-des-varietes
- liste-des-varietes
- national-listing
- nli
- plant-variety-right
- protection-des-varietes
- pvr
Dataset des Cultures de paiement direct ou cultures principales

Office fédéral de l'agriculture OFAG

Le jeu de données contient les cultures bénéficiant de paiements directs (cultures principales) conformément à la norme eCH-0265 et décrit pour chaque culture les caractéristiques...

Dernière mise à jour: 9 septembre 2024
- XML
Carte digitale des aptitudes des sols de la Suisse - Profondeur

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Régions et villes, Environnement

Profondeur du sol exploitable par les racines (enracinement général; on ne tient pas compte par exemple de racines pénétrant dans des crevasses).

Dernière mise à jour: 1 juillet 2012
- SERVICE
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- API
- aptitude-culturale
- sol
- caracteristiques-geographiques-meteorologiques
- ifdg-linfrastructure-federale-de-donnees-geographiques
Limites des zones agricoles de la Suisse

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Régions et villes

Le jeu de géodonnées de base des zones et des régions agricoles, qui comprend six zones de production agricole et la région d'estivage, constitue le cadastre de la production...

Dernière mise à jour: 14 décembre 2018
- SERVICE
- WMS
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- geodonnees-de-base
- planification-de-la-conservation-et-de-larchivage-aap---confederation
- usage-des-sols
- zones-de-gestion-de-restriction-ou-de-reglementation-et-unites-de-declaration
- ifdg-linfrastructure-federale-de-donnees-geographiques
Besoins en irrigation

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Régions et villes

Langjähriges 33 % Quantil der relativen Evapotranspiration (Ver-hältnis von aktueller zu potenzieller Evapotranspiration, ET/ETP) für die landwirtschaftliche Nutzfläche der...

Dernière mise à jour: 10 novembre 2009
- SERVICE
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- WMTS
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- caracteristiques-geographiques-meteorologiques
- ifdg-linfrastructure-federale-de-donnees-geographiques
Carte digitale des aptitudes des sols de la Suisse - Typologies des cultures

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Régions et villes, Environnement

Sur la carte, chaque unité cartographique est assortie d'un code composé d'une lettre majuscule et d'un chiffre. Les majuscules représentent 25 différentes unités géologiques et...

Dernière mise à jour: 31 décembre 2000
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- API
- aptitude-culturale
- sol
- caracteristiques-geographiques-meteorologiques
- ifdg-linfrastructure-federale-de-donnees-geographiques
Surfaces d'utilisation agricole Suisse

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Régions et villes

Le jeu de géodonnées "surfaces d'utilisation agricole" représente la situation spatiale des surfaces cultivées telles que les prairies, les pâturages et les terres arables de la...

Dernière mise à jour: 14 mai 2024
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- usage-des-sols
- zones-de-gestion-de-restriction-ou-de-reglementation-et-unites-de-declaration
- occupation-des-terres
- ifdg-linfrastructure-federale-de-donnees-geographiques
Surfaces viticoles en pente

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Régions et villes

Afin que la difficulté des conditions de production et de vie dans l’agriculture soit équitablement prise en compte, des contributions pour des terrains en pente sont versées pour...

Dernière mise à jour: 1 janvier 2013
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- e-geoch
- zone-viticole
- geodonnees-de-base
- planification-de-la-conservation-et-de-larchivage-aap---confederation
- subvention
- ifdg-linfrastructure-federale-de-donnees-geographiques
Registre des appellations d'origine (AOP) et des indications géographiques (IGP) spiritueux

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Régions et villes

Le registre des appellations d’origine (AOP) et des indications géographiques (IGP) sert à protéger les noms géographiques et les dénominations traditionnelles qui désignent des...

Dernière mise à jour: 16 décembre 2009
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- indication-geographique-protegee-igp
- produit-agricole-transforme
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- usage-des-sols
- ifdg-linfrastructure-federale-de-donnees-geographiques
Carte digitale des aptitudes des sols de la Suisse - Capacité de rétention en substances nutritives

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Régions et villes, Environnement

Comme pour l'eau, on peut donner le nombre d'équivalents en cation que le sol peut retenir. Ces milliéquivalents sont donnés pour un colonne de sol de 1 cm2 de base et d'une...

Dernière mise à jour: 1 juillet 2012
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- ifdg-linfrastructure-federale-de-donnees-geographiques
Terrains en pente

Office fédéral de l'agriculture OFAG
Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Régions et villes, Environnement

Afin que la difficulté des conditions de production et de vie dans l’agriculture soit équitablement prise en compte, des contributions pour des terrains en pente sont versées pour...

Dernière mise à jour: 1 janvier 2013
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