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144 Datensätze gefunden

  • NUVOG - Alte Apfelsorten für die Ciderproduktion

    Agroscope
    Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Der Cider-Markt in der Schweiz ist in Bewegung. Eine immer grösser werdende Vielfalt in- und ausländischer Produkte steht im Angebot. Angesichts dieses Potenzials wurden im Rahmen...

    Zuletzt aktualisiert: 3. März 2023

    • SERVICE
  • Herstellung und Verkostung von sortenreinen Edelbränden

    Agroscope
    Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Im Rahmen des Projekts Nutzung von Obstgenressourcen (NUVOG II, PGREL-NN-0054) wurden 40 Sorten auf deren Eignung zur Herstellung von Edelbrand geprüft. Es wurden jeweils 25kg voll...

    Zuletzt aktualisiert: 3. März 2023

    • SERVICE
  • BEVOG - Alte Apfelsorten für die Saftproduktion

    Agroscope
    Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Im Rahmen des Projekts Beschreibung von Obstgenressourcen (BEVOG, NAP 03-21) wurden von 2007 bis 2010 unter dem Aspekt der Beschreibung für eine zukünftige Nutzung über 450...

    Zuletzt aktualisiert: 3. März 2023

    • SERVICE
  • Deckstationen

    Agroscope
    Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Liste der Deckstationen mit ihren Standorten und den zur Verfügung stehenden Hengsten

    Zuletzt aktualisiert: 23. November 2022

    • SERVICE