Beschreibung
Der Cider-Markt in der Schweiz ist in Bewegung. Eine immer grösser werdende Vielfalt in- und ausländischer Produkte steht im Angebot. Angesichts dieses Potenzials wurden im Rahmen des Nationalen Aktionsplans zur Erhaltung und nachhaltigen Nutzung pflanzengenetischer Ressourcen (NAP-PGREL) 40 alte Apfelsorten ausgewählt und auf ihre Eignung zur Produktion von Cider getestet.
Ressourcen
Zusätzliche Informationen
- Identifier
- alte-apfelsorten-ciderproduktion@agroscope
- Publikationsdatum
- 3. März 2023
- Änderungsdatum
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- Publisher
- Agroscope
- Kontaktstellen
- Marius Hodel
- Sprachen
- Deutsch
- Weitere Informationen
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- Landing page
- https://apps.agroscope.info/bevog/cider/
- Dokumentation
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- Zeitliche Abdeckung
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- Räumliche Abdeckung
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- Aktualisierungsintervall
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- Metadatenzugriff
- API (JSON) XML herunterladen
