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Trinkwasserqualität im Kanton Zürich nach Gemeinden und Verteilzonen (Selbstkontrolle der Wasserversorgungen)

Fach- und Koordinationsstelle Open Government Data Kanton Zürich
Gesundheit, Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel, Umwelt

Konzentrationsbereiche zur Trinkwasserqualität für verschiedene Analyten aus den im Auftrag der Wasserversorgungen durchgeführten ergänzenden Selbstkontrolluntersuchungen in den...

Zuletzt aktualisiert: 19. Dezember 2025
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- pestizide
- wasserversorgung
- lebensmittel
- wasser
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- pflanzenschutzmittel
- gesundheit
- verunreinigung
- gemeinden
Trinkwasserqualität im Kanton Zürich nach Gemeinden und Verteilzonen

Gesundheitsdirektion Kanton Zürich
Gesundheit, Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel, Umwelt

Konzentrationsbereiche zur Trinkwasserqualität für verschiedene Analyten aus den im Auftrag der Wasserversorgungen durchgeführten Selbstkontrolluntersuchungen sowie amtlichen...

Zuletzt aktualisiert: 12. Dezember 2025
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- trinkwasser
- pestizide
- wasserversorgung
- lebensmittel
- wasser
- schwellenwert
- pflanzenschutzmittel
- gesundheit
- verunreinigung
- gemeinden
menuCH-Kids: Fragebogen

Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
Bevölkerung und Gesellschaft, Gesundheit

Mit «menuCH-Kids» wurde erstmals eine nationale Erhebung der Ernährung von Kindern und Jugendlichen in der Schweiz durchgeführt. Die erhobenen Daten vermitteln ein umfassendes Bild...

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2025
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- kinder
- jugendliche
Lebensmittelkontrolle

Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
Gesundheit, Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

Die kantonalen Lebensmittelvollzugsbehörden und das Fürstentum Liechtenstein kontrollieren Betriebe und Lebensmittel und melden die Ergebnisse an das BLV. Die meisten amtlichen...

Zuletzt aktualisiert: 1. Mai 2025
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Salz in Fertiggerichten

Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
Gesundheit, Wissenschaft und Technologie

Die Schweizer Bevölkerung konsumiert deutlich mehr Salz als die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt. Zu viel Salz kann sich negativ auf den Blutdruck auswirken und damit...

Zuletzt aktualisiert: 19. August 2025
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- lebensmittel
- salz
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Erklärung von Mailand: Zucker in verarbeiteten Lebensmitteln

Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
Gesundheit, Wissenschaft und Technologie

Viele verarbeitete Lebensmittel weisen einen hohen Zuckergehalt auf, auch solche, die als gesund wahrgenommen werden. Zu viel Zucker kann der Gesundheit schaden. Deshalb setzt sich...

Zuletzt aktualisiert: 19. August 2025
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Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr

Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
Bevölkerung und Gesellschaft, Gesundheit, Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

Basierend auf einem wissenschaftlichen Bericht der «Haute école de santé de Genève» und der Stellungnahme der Eidgenössischen Ernährungskommission veröffentlicht das BLV nun die...

Zuletzt aktualisiert: 7. Dezember 2022
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Lebensmittelbetriebe

Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
Gesundheit, Wirtschaft und Finanzen

Betriebe, die Lebensmittel tierischer Herkunft herstellen, verarbeiten, behandeln, lagern oder abgeben, benötigen eine Bewilligung. Diese erteilt die zuständige kantonale...

Zuletzt aktualisiert: 29. Mai 2024
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