Description

Basierend auf einem wissenschaftlichen Bericht der «Haute école de santé de Genève» und der Stellungnahme der Eidgenössischen Ernährungskommission veröffentlicht das BLV nun die Schweizer Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr in Form einer einheitlichen, dynamischen Tabelle. Diese ermöglicht es, nach der Menge an Nährstoffen zu suchen, die für verschiedene Altersgruppen oder Lebensphasen benötigt werden.

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Additional information

Identifier
naehrstoff@bundesamt-fur-lebensmittelsicherheit-und-veterinaerwesen-blv
Issued date
December 7, 2022
Modified date
-
Publisher
Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
Contact points
Kompetenzzentrum Daten (DCC)
Languages
  • German
  • French
  • Italian
Further information
-
Landing page
https://www.blv.admin.ch/blv/de/home/lebensmittel-und-ernaehrung/ernaehrung/empfehlungen-informationen/naehrstoffe/naehrstoffzufuhr-dynamische-tabelle.html
Documentation
Temporal coverage
December 7, 2022 - March 1, 2024
Spatial coverage
-
Update interval
Continuous
Metadata Access
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