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menuCH: Lebensmittelkonsum in der Schweiz

Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
Gesundheit, Wissenschaft und Technologie

Die im Rahmen von menuCH erhobenen Daten sind sowohl für die Wissenschaft als auch für die Öffentlichkeit von grosser Bedeutung. Sie werden daher zusammen mit vom BLV oder im...

Zuletzt aktualisiert: 7. September 2022
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menuCH: Portionsgrössen

Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
Gesundheit, Wissenschaft und Technologie

Wann immer ein Lebensmittel gegessen wurde, gilt dies als Portion. In dieser Auswertung wurden sowohl die Anzahl verzehrter Portionen als auch die Menge pro Portion nach...

Zuletzt aktualisiert: 14. September 2022
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