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3 Datensätze gefunden

  • Nährwerte von Lebensmitteln

    Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
    Gesundheit, Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel

    Die Schweizer Nährwertdatenbank ist eine Datensammlung des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV über die Zusammensetzung von in der Schweiz erhältlichen...

    Zuletzt aktualisiert: 10. September 2002

    • API
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    • lebensmittel
    • ernaehrung
    • naehrwert
    • naehrstoffgehalt

  • menuCH: Lebensmittelkonsum in der Schweiz

    Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
    Gesundheit, Wissenschaft und Technologie

    Die im Rahmen von menuCH erhobenen Daten sind sowohl für die Wissenschaft als auch für die Öffentlichkeit von grosser Bedeutung. Sie werden daher zusammen mit vom BLV oder im...

    Zuletzt aktualisiert: 7. September 2022

    • XLS
    • konsum
    • lebensmittelgruppen
    • lebensmittel
    • ernaehrung

  • menuCH: Portionsgrössen

    Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
    Gesundheit, Wissenschaft und Technologie

    Wann immer ein Lebensmittel gegessen wurde, gilt dies als Portion. In dieser Auswertung wurden sowohl die Anzahl verzehrter Portionen als auch die Menge pro Portion nach...

    Zuletzt aktualisiert: 14. September 2022

    • XLS
    • portionsgroessen
    • lebensmittel
    • ernaehrung

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