Dernière mise à jour
14 septembre 2022
Conditions d'utilisation
Utilisation libre. Obligation d’indiquer la source.

Description

Dès lors que l’on consomme un aliment, cela correspond à une portion. Pour cette analyse, ce sont le nombre de portions consommées mais aussi la quantité par portion qui ont été déterminés en grammes par catégorie et sous-catégorie d’aliments. Les données détaillées de l’étude menuCH peuvent être utilisées sous certaines conditions. Des informations sur les données et les conditions d'utilisation ainsi que le formulaire de candidature sont disponibles sur www.studydata.blv.admin.ch.

Ressources

Informations complémentaires

Identifier
menuCH_portionsgroessen_2014_2015@bundesamt-fur-lebensmittelsicherheit-und-veterinaerwesen-blv
Date de publication
14 septembre 2022
Date de modification
-
Editeur
Kompetenzzentrum Daten (DCC)
Points de contact
Kompetenzzentrum Daten (DCC)
Langues
  • Anglais
  • Allemand
  • Français
  • Italien
Informations complémentaires
-
Landing page
https://www.blv.admin.ch/blv/de/home/lebensmittel-und-ernaehrung/ernaehrung/menuCH/menuch-konsummengen-und-portionsgroessen.html
Documentation
Couverture temporelle
1 janvier 2014 - 31 décembre 2015
Couverture spatiale
-
Intervalle d'actualisation
Irrégulier
Accès aux métadonnées
API (JSON) Télécharger XML