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Ufficio federale dell'agricoltura UFAG

L’Ufficio federale dell’agricoltura (UFAG) è il centro di competenza della Confederazione per le questioni inerenti al settore agricolo. Esso si impegna per un'agricoltura multifunzionale.

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  • Carta digitale delle attitudini dei suoli svizzeri - Scheletro

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Regioni e città, Ambiente

    Per scheletro s'intende l'insieme dei frammenti minerali più grandi di 2 mm (resti nel setaccio). Individuati principalmente nei 50 cm superiori del profilo del suolo. (Dettagli:...

    Ultimo aggiornamento: luglio 1,2012

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  • Registro delle denominazioni di origine (DOP) e delle indicazioni geografiche (IGP) Prodotti vegetali

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città

    Il Registro delle denominazioni di origine (DOP) e delle indicazioni geografiche (IGP) consente di tutelare i nomi geografici e tradizionali che designano prodotti agricoli (ad...

    Ultimo aggiornamento: dicembre 16,2009

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  • Carta delle attitudini climatiche per l'agricoltura in Svizzera - Colture intercalari

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Regioni e città, Ambiente

    I quattro fogli della carta in scala 1:200 000 forniscono una valutazione d'insieme delle condizioni climatiche e delle restrizioni relative all'agricoltura, suddivise in 20...

    Ultimo aggiornamento: giugno 28,2007

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  • Carta delle attitudini climatiche per l'agricoltura in Svizzera - Foraggicoltura

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Regioni e città, Ambiente

    I quattro fogli della carta in scala 1:200 000 forniscono una valutazione d'insieme delle condizioni climatiche e delle restrizioni relative all'agricoltura, suddivise in 20...

    Ultimo aggiornamento: giugno 28,2007

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  • Carta digitale delle attitudini dei suoli svizzeri - Permeabilità

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Regioni e città, Ambiente

    La permeabilità è misurata in laboratorio su campioni cilindrici saturi. Le osservazioni del terreno consentono di stabilire correlazioni tra le precipitazioni, la permeabilità e i...

    Ultimo aggiornamento: luglio 1,2012

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  • Carta delle vie di deflusso idrico per il rischio di erosione

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Regioni e città, Ambiente

    La carta delle vie di deflusso idrico riporta le nuove vie di deflusso idrico calcolate per il ruscellamento superficiale (coefficiente L dell’Universal Soil Loss Equation o della...

    Ultimo aggiornamento: marzo 30,2019

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  • Carta digitale delle attitudini dei suoli svizzeri - Terreni coltivi

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Regioni e città, Ambiente

    Sulla carta delle attitudini dei suoli ogni unità cartografica è dotata di un codice composto da una lettera maiuscola e da un numero. Le lettere rappresentano 25 unità...

    Ultimo aggiornamento: dicembre 31,2000

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  • Carta delle attitudini climatiche per l'agricoltura in Svizzera - Visione d'insieme

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Regioni e città, Ambiente

    I quattro fogli della carta in scala 1:200 000 forniscono una valutazione d'insieme delle condizioni climatiche e delle restrizioni relative all'agricoltura, suddivise in 20...

    Ultimo aggiornamento: giugno 28,2007

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  • Vigneti in zone declive

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città

    Per tenere opportunamente conto di condizioni di produzione e di vita difficili nell'agricoltura, vengono corrisposti contributi di declività per superfici che danno diritto a...

    Ultimo aggiornamento: gennaio 1,2013

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  • Carta delle attitudini climatiche per l'agricoltura in Svizzera - Cerealicoltura

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Regioni e città, Ambiente

    I quattro fogli della carta in scala 1:200 000 forniscono una valutazione d'insieme delle condizioni climatiche e delle restrizioni relative all'agricoltura, suddivise in 20...

    Ultimo aggiornamento: giugno 28,2007

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  • Carta delle attitudini climatiche per l'agricoltura in Svizzera - Patate

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Regioni e città, Ambiente

    I quattro fogli della carta in scala 1:200 000 forniscono una valutazione d'insieme delle condizioni climatiche e delle restrizioni relative all'agricoltura, suddivise in 20...

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  • Carta delle attitudini climatiche per l'agricoltura in Svizzera - Precipitazioni

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Regioni e città, Ambiente

    I quattro fogli della carta in scala 1:200 000 forniscono una valutazione d'insieme delle condizioni climatiche e delle restrizioni relative all'agricoltura, suddivise in 20...

    Ultimo aggiornamento: giugno 28,2007

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  • Prodotti dell'alpe

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città

    La designazione “alpe” (p.es. formaggio d'alpe) può essere impiegata se le materie prime provengono dalla regione d'estivazione e se lì sono trasformate.La trasformazione dei...

    Ultimo aggiornamento: maggio 11,2012

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  • Registro delle denominazioni di origine (DOP) e delle indicazioni geografiche (IGP) Prodotti carnei

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città

    Il Registro delle denominazioni di origine (DOP) e delle indicazioni geografiche (IGP) consente di tutelare i nomi geografici e tradizionali che designano prodotti agricoli (ad...

    Ultimo aggiornamento: dicembre 14,2011

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  • Carta delle attitudini climatiche per l'agricoltura in Svizzera - Colture speciali

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
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    Ultimo aggiornamento: giugno 28,2007

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  • Carta delle attitudini climatiche per l'agricoltura in Svizzera - Mais da granella

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
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  • Registro delle denominazioni di origine (DOP) e delle indicazioni geografiche (IGP) Formaggio

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
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    Ultimo aggiornamento: dicembre 16,2009

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  • Carta digitale delle attitudini dei suoli svizzeri - Capacità di stoccaggio di sostanze nutritive

    Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
    Regioni e città, Ambiente

    Analogamente alla capacità di stoccaggio idrico, occorre indicare il numero di equivalenti di cationi che il suolo può ritenere. Questi milliequivalenti sono indicati per una...

    Ultimo aggiornamento: luglio 1,2012

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  • Registro delle denominazioni di origine (DOP) e delle indicazioni geografiche (IGP) Prodotti di pasticceria

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    Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Regioni e città

    La designazione “montagna” (p.es. formaggio di montagna) può essere impiegata se le materie prime provengono dalla regione di montagna o dalla regione d'estivazione e se lì sono...

    Ultimo aggiornamento: maggio 11,2012

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