Description
Der Cider-Markt in der Schweiz ist in Bewegung. Eine immer grösser werdende Vielfalt in- und ausländischer Produkte steht im Angebot. Angesichts dieses Potenzials wurden im Rahmen des Nationalen Aktionsplans zur Erhaltung und nachhaltigen Nutzung pflanzengenetischer Ressourcen (NAP-PGREL) 40 alte Apfelsorten ausgewählt und auf ihre Eignung zur Produktion von Cider getestet.
Ressources
Informations complémentaires
- Identifier
- alte-apfelsorten-ciderproduktion@agroscope
- Date de publication
- 3 mars 2023
- Date de modification
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- Editeur
- Agroscope
- Points de contact
- Marius Hodel
- Langues
- Allemand
- Informations complémentaires
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- Landing page
- https://apps.agroscope.info/bevog/cider/
- Documentation
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- Couverture temporelle
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- Couverture spatiale
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- Intervalle d'actualisation
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- Accès aux métadonnées
- API (JSON) Télécharger XML
