Il compito principale dell’USAV consiste nel promuovere attivamente la salute e il benessere dell’essere umano e degli animali. Per l’uomo il focus è posto soprattutto sulla sicurezza alimentare e su un’alimentazione sana, mentre per gli animali sulla loro protezione e salute.

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  • Controlli all’importazione di derrate alimentari di origine vegetale provenienti da Paesi terzi

    Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV
    Salute, Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Economia e finanze

    Determinate derrate alimentari di origine vegetale ad alto rischio provenienti da determinati Paesi terzi devono essere sottoposte a controlli approfonditi al momento...

    Ultimo aggiornamento: novembre 12,2025

    • CSV
    • importazione
    • controllo
    • derrate-alimentari
    • vegetale
  • Programmi prioritari in collaborazione con la dogana

    Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV
    Salute, Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Economia e finanze

    Per verificare la sicurezza delle derrate alimentari di origine vegetale e degli oggetti d’uso importati in Svizzera, l’USAV definisce ogni anno un programma prioritario mirato,...

    Ultimo aggiornamento: novembre 12,2025

    • CSV
    • importazione
    • dogana
    • programma-prioritaro
  • Controlli all’importazione di derrate alimentari di origine animale provenienti da paesi terzi

    Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV
    Salute, Agricoltura, pesca, silvicoltura e prodotti alimentari, Economia e finanze

    Le derrate alimentari di origine animale provenienti da Paesi terzi devono essere controllate al momento dell’importazione dal Servizio veterinario di confine. I controlli vengono...

    Ultimo aggiornamento: novembre 12,2025

    • CSV
    • importatzione
    • controllo
    • derrate-alimentari
    • animale
  • Aziende alimentari

    Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV
    Salute, Economia e finanze

    Le aziende che fabbricano, trasformano, trattano, depositano o consegnano derrate alimentari di origine animale necessitano di un’autorizzazione, rilasciata dall’autorità cantonale...

    Ultimo aggiornamento: maggio 29,2024

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