L’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) est le centre de compétence de la Confédération pour les questions relevant du secteur agricole. Il œuvre pour une agriculture multifonctionnelle.

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  • Carte digitale des aptitudes des sols de la Suisse - Pierrosité

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Régions et villes, Environnement

    On entend par pierrosité l'ensemble des fragments minéraux plus gros que 2 mm (refus du tamis). Envisagés principalement dans les 50 cm supérieurs du profil du sol.

    Dernière mise à jour: 1 juillet 2012

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  • Registre des appellations d'origine (AOP) et des indications géographiques (IGP) produits végétaux

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Régions et villes

    Le registre des appellations d’origine (AOP) et des indications géographiques (IGP) sert à protéger les noms géographiques et les dénominations traditionnelles qui désignent des...

    Dernière mise à jour: 16 décembre 2009

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  • Cartes des aptitudes climatiques pour l'agriculture en Suisse - culture dérobées

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Régions et villes, Environnement

    La carte établie à l'échelle 1:200 000 reflète, une appréciation générale des conditions climatiques et des restrictions à l'égard de l'agriculture, subdivisées en vingt catégories...

    Dernière mise à jour: 28 juin 2007

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  • Cartes des aptitudes climatiques pour l'agriculture en Suisse - culture fourragère

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Régions et villes, Environnement

    La carte établie à l'échelle 1:200 000 reflète, une appréciation générale des conditions climatiques et des restrictions à l'égard de l'agriculture, subdivisées en vingt catégories...

    Dernière mise à jour: 28 juin 2007

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  • Carte digitale des aptitudes des sols de la Suisse - Perméabilité

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Régions et villes, Environnement

    La perméabilité est mesurée en laboratoire sur des échantillons cylindriques saturés. Les observations de terrain permettent d'etablir des relations entre les précipitations, la...

    Dernière mise à jour: 1 juillet 2012

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  • Carte des écoulements pour le risque d’érosion

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Régions et villes, Environnement

    La carte des écoulements montre les chemins d’écoulement du ruissellement de surface nouvellement calculés (facteur L du modèle Universal Soil Loss Equation, resp. de la carte des...

    Dernière mise à jour: 30 mars 2019

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  • Carte digitale des aptitudes des sols de la Suisse - Terres cultivées

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Régions et villes, Environnement

    Sur la carte, chaque unité cartographique est assortie d'un code composé d'une lettre majuscule et d'un chiffre. Les majuscules représentent 25 différentes unités géologiques et...

    Dernière mise à jour: 31 décembre 2000

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  • Cartes des aptitudes climatiques pour l'agriculture en Suisse - vue d'ensemble

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Régions et villes, Environnement

    La carte établie à l'échelle 1:200 000 reflète, une appréciation générale des conditions climatiques et des restrictions à l'égard de l'agriculture, subdivisées en vingt catégories...

    Dernière mise à jour: 28 juin 2007

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  • Surfaces viticoles en pente

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    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Régions et villes

    Afin que la difficulté des conditions de production et de vie dans l’agriculture soit équitablement prise en compte, des contributions pour des terrains en pente sont versées pour...

    Dernière mise à jour: 1 janvier 2013

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  • Cartes des aptitudes climatiques pour l'agriculture en Suisse - cultures céréalières

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Régions et villes, Environnement

    La carte établie à l'échelle 1:200 000 reflète, une appréciation générale des conditions climatiques et des restrictions à l'égard de l'agriculture, subdivisées en vingt catégories...

    Dernière mise à jour: 28 juin 2007

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  • Cartes des aptitudes climatiques pour l'agriculture en Suisse - pommes de terre

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    Régions et villes, Environnement

    La carte établie à l'échelle 1:200 000 reflète, une appréciation générale des conditions climatiques et des restrictions à l'égard de l'agriculture, subdivisées en vingt catégories...

    Dernière mise à jour: 28 juin 2007

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  • Cartes des aptitudes climatiques pour l'agriculture en Suisse - Précipitations

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Régions et villes, Environnement

    La carte établie à l'échelle 1:200 000 reflète, une appréciation générale des conditions climatiques et des restrictions à l'égard de l'agriculture, subdivisées en vingt catégories...

    Dernière mise à jour: 28 juin 2007

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  • Produits d'alpage

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    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Régions et villes

    Exigences SRPA spécifiques aux bovins, aux buffles d'Asie, aux équidés, aux chèvres et aux moutons, en fonction de la région. Dans les situations suivantes, les sorties au pâturage...

    Dernière mise à jour: 11 mai 2012

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  • Registre des appellations d'origine (AOP) et des indications géographiques (IGP) produits à base de viande

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Régions et villes

    Le registre des appellations d’origine (AOP) et des indications géographiques (IGP) sert à protéger les noms géographiques et les dénominations traditionnelles qui désignent des...

    Dernière mise à jour: 14 décembre 2011

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  • Cartes des aptitudes climatiques pour l'agriculture en Suisse - Cultures spéciales

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    Régions et villes, Environnement

    La carte établie à l'échelle 1:200 000 reflète, une appréciation générale des conditions climatiques et des restrictions à l'égard de l'agriculture, subdivisées en vingt catégories...

    Dernière mise à jour: 28 juin 2007

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  • Cartes des aptitudes climatiques pour l'agriculture en Suisse - maïs grain

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    Régions et villes, Environnement

    La carte établie à l'échelle 1:200 000 reflète, une appréciation générale des conditions climatiques et des restrictions à l'égard de l'agriculture, subdivisées en vingt catégories...

    Dernière mise à jour: 28 juin 2007

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  • Registre des appellations d'origine (AOP) et des indications géographiques (IGP) fromage

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Régions et villes

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    Dernière mise à jour: 16 décembre 2009

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  • Carte digitale des aptitudes des sols de la Suisse - Capacité de rétention en substances nutritives

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Régions et villes, Environnement

    Comme pour l'eau, on peut donner le nombre d'équivalents en cation que le sol peut retenir. Ces milliéquivalents sont donnés pour un colonne de sol de 1 cm2 de base et d'une...

    Dernière mise à jour: 1 juillet 2012

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  • Registre des appellations d'origine (AOP) et des indications géographiques (IGP) pâtisserie

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Régions et villes

    Le registre des appellations d’origine (AOP) et des indications géographiques (IGP) sert à protéger les noms géographiques et les dénominations traditionnelles qui désignent des...

    Dernière mise à jour: 16 décembre 2009

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  • Produits de montagne

    Office fédéral de l'agriculture OFAG
    Agriculture, pêche, sylviculture et alimentation, Régions et villes

    Pour pouvoir porter la désignation « produit de montagne » (p. ex. fromage de montagne), les matières premières utilisées doivent provenir de la région de montagne ou de la région...

    Dernière mise à jour: 11 mai 2012

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